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售價:520  |
產品說明重量：600G 每星期五上午7點前訂購且完成付款之訂單商品將於下週四送達，恕不指定到貨日草莓性的商品會顧及其新鮮度而提前或延後一天配送。 (因草莓為新鮮現摘直送受天氣影響尺寸不固定 如果草莓尺寸較小 即會補多一點草莓在蛋糕上)【商品特色】連珍草莓香草蛋糕採用每日農場直送的新鮮大湖草莓每條保證20--22顆草莓，香甜多汁絕對好吃口感特別豐富與滋潤!! 芋泥球●芋泥球－年銷66萬顆芋泥球要好吃，最重要當然是要用最好的芋頭 我們只選用最頂極的大甲芋頭 每一只芋頭先削去厚厚的皮，再削去一層最外層的芋頭 因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味 只保留第二層級內層芋頭心，把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來 去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭 真是太傷本，但為了芋泥要好吃就必須就麼做！ 蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠，拿根筷子仔細盯著看 每隔一陣就要"度度看"，到了一定的程度馬上拉出蒸盤 才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態 否則蒸太久芋頭就不鬆了，蒸不夠芋頭就不軟了 蒸好的芋頭放入攪拌機慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥 再以本店獨家研發的黃金比例，把鮮奶與微量的糖加入 最後以勺子一顆顆地成型，這樣的製程好像也很簡單 但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶 還要掌握材料間完美比例 只有百年老店連珍，講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味！ 【品牌故事】 百年老店 連珍糕餅店***2011年網路團購NO.1***老店，第一代創辦人鄭原道先生，出生於日據時代之糕餅世家。自幼即已承襲一身高超手藝，並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業，對於食品之經營自有獨到的眼光並創立連珍糕餅店。創立至今，一直全心全意專注於傳統糕餅製造、改良與創新。品質第一、衛生第一、信用第一的『三個第一』的經營理念，超過一世紀的實踐精神，就是連珍糕餅能擺脫傳統老店不斷凋零的命運，反而生意興隆蒸蒸日上。 |
| 搜尋參考資料: 1.博客來-【法布甜】超人氣橘子蛋糕2盒(12入/盒) www.books.com.tw/products/N010552929Translate this page 商品規格 品名：超人氣橘子蛋糕禮盒 (12入/盒) 內容量：2盒(12入/盒) 保存期限：常溫14天 配送區域：全台常溫配送到府（限 ... |
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